Brunch with Monika

Śniadania wydawane od 9:00-14:00Bistro Pierwsze Piętro znajduje tuż przy samym rynku krakowskim w XVIII wiecznej kamienicy, jak sama nazwa wskazuje znajduje się ono na jej pierwszym piętrze.Wystrój Wnętrze bardzo przestronne spodoba się na pewno wszystkim, którzy kochają rzeczy vintage i styl knajpek na krakowskim kazimierzu. Znajdziecie tu meble z różnych epok oraz regały pełne książek oraz starych bibelotów. Do moich ulubionych należy...

Śniadania wydawane: 9:00-23:00Tuż przed świętami Bożego Narodzenia i jeszcze w zimowej scenerii, udało mi się na chwilę odwiedzić jedną z najbardziej znanych kawiarniano-śniadaniowych miejscówek Krakowa. Mowa oczywiście o Café Camelot, romantycznym miejscu, które przenosi nas w zupełnie inny wymiar czasowy.WystrójFrancuski klimat, grafiki, pamiątki oraz bibeloty już na codzień przyciągają tłumnie odwiedzających. W okresie świątecznym lokal zadbał...

Przepis na śniadanie dla zabieganych lub po prostu pyszny deser.Jogurt typu islandzkiego Skyr naturalny+ Przecier z Batatów + Cynamon (koniecznie! podkreśla smak i dodaje wyrazistości) =👌Jeśli to połączenie wydaje się wam dość "kontrowersyjne" to jako ciekawostkę dodam, że w Japoni bataty podawane są z lodami waniliowy...

Nazwałam go zimowym smoothie ze względu na to jak bardzo jest treściwy i odżywczy, ale tak na prawdę jeśli regularnie ćwiczycie to jest to zarazem idealny przepis na szybkie śniadanie.Przepis jest bardzo uniwersalny można go modyfikować według potrzeb. Najważniejsze, ze dostarcza dużo energii i białka.Składniki:garść szpinaku (może by )1 banan1/2 awokado (można zastąpić 1 łyżka masła orzechowego lub migdałowego)1 pełna miarka protein białkowych (u...

Ostatnio ze znajomą zupełnie przypadkowo poruszyłyśmy temat obsługi klienta w gastronomii. Ku mojemu zdziwieniu okazało się, że mamy dokładnie te same odczucia i doświadczenia w tej materii. Smaczku temu wszystkiemu dodaje fakt, że moja znajoma sama pracowała przez dłuższy czas jako kelnerka w restauracji.  Nie jest tajemnicą, że poprawna obsługa w restauracji diametralnie wpływa na sposób postrzegania...

Śniadania wydawane wtorek do niedzieli od 9:00Brakuje mi w Krakowie więcej takich miejsc na luzie i z dobrym jedzeniem. Targowa 2 to nowe i już dość popularne miejsce na starym krakowskim podgórzu. Trzeba przyznać, że jest nie co ukryte, bo znajduje się w podwórzu starej różowej kamienicy. Do lokalu wchodzimy przez małe patio. Wnętrze w stylu, które lubię najbardziej czyli mocno loftowe z neonami,...