Kraków - Umeblowana Cafe - brunch w kultowym miejscu jakim jest Hotel Orbis Cracovia

Śniadania wydawane od 9:00-12:00; Brunch od 12:00-17:00.

Wybudowany w latach 60-tych zespół budynków, czyli hotel Cracovia oraz kino Kijów były perłą architektury modernistycznej tamego okresu. Hotel Cracovia był wówczas najdłuższym oraz jednym z najnowocześniejszych hoteli w Polsce.

W roku 2016 oba obiekty stały się własnością Muzeum Narodowego w Krakowie i zostały wpisane do rejestru zabytków.

Wystrój

Właśnie w tym słynnym hotelu znajduje się kawiarnia Umeblowana, której design wnętrza mocno nawiązuje do okresu świetności hotelu.

Duże okna ciągnące się przez całość lokalu pozwalają rozkoszować się przestrzenią.

Na samym parterze znajduje się półokrągły bar oraz siedzenia wzdłuż olbrzymich okien.

Na piętro kierują nas długie schody z których możemy podziwiać widok na aleje oraz Muzeum Narodowe w Krakowie.

Wyposażenie na piętrze oraz mini antresoli nawiązuje do lat 60-tych, dużo drewna, proste formy oraz zdjęcia hotelu z dawnych lat.

Karta dań jest na szczęście niedługa jeśli chodzi o śniadania, niestety zjawiłam się w lokalu już po 12-tej więc zmuszona byłam zamawiać z "Przystawek". Nazwę "Przystawki" jak się okazuje nie należy brać dosłownie, ponieważ są to pełnomiarowe dania nie będące śniadaniami.

Brunch

Na testy poszły: bruschetta z pieczonymi pomidorkami koktajlowymi oraz sałatka z kozim serem, figami i orzechami włoskimi.

Bruschetta wyglądała przepięknie i spełniała kryteria smakowe.

Sałatka była również bardzo smaczna, ale...Dobrze by było zwiekszyć ilość sera koziego w porcji, żeby konsument nie miał odczucia, ze je tylko figę z orzechami i olbrzymia ilością rukoli. Sosem, którym polana była sałatka łączył idealnie wszystkie smaki.