sobota, 15 października 2022

Salute! Bar Kraków - Pora na jesienny brunch.

Recenzje miejsc października 15, 2022 0

Godziny śniadań: w tygodniu od 9.00-11.45; w weekendy od 10.00-12.45

Nie spodziewałam się, że jeszcze tej jesieni będę miała okazję zjeść śniadanie lub brunch w ogródku. Pogoda w tym roku jest dla nas bardzo łaskawa, dlatego nie mogłam sobie odmówić tej przyjemności spędzenia czasu w ogródku Salut!Bar.

Wystrój

Na wstępie muszę powiedzieć, że słowo Bar nabiera w tym miejscu zupełnie innego znaczenia. Salute! mieści się w nowoczesnej części Zabłocia i przypomina raczej restaurację, którego centralną częścią jest okazały bar. Jest tu dużo przestrzeni oraz eleganckiego designu. Fajne miejsce na spotkania z większą ilością osób lub idealne miejsce dla osób, które cenią sobie komfort przestrzeni.

Brunch

Od nie dawna Salut!Bar serwuje również śniadania. W karcie menu znajdziemy pajdy domowego chleba na zakwasie z przeróżnymi dodatkami, oraz dwie opcje bardziej kompleksowych dań w postaci zapiekanych jajek lub wersji dla wegetarian super food salad.

Padło na zapiekane jajka z rydzami, zmieniaczkami, jarmużem, kolorowymi pomidorkami z Krzeszowic, koperkiem, mikro groszkiem oraz posypanym po wierzchu serem pecorino romano (twardy ser podpuszczkowy podobny do parmigiano reggiano).

Danie podawane jest na ciepło w bardzo ładnych misach. Wszystkie smaki bardzo dobrze się łączą. Porcja jest w sam raz, choć dla mnie mogłaby by być ciut większa.

Dopełniem tego posiłku była kawka cappucino na mleku sojowym, juice sour oraz espresso clementine. Espresso jest najlepszym jakie piłam w tym roku. W ofercie śniadaniowej oprócz tradycyjnych kaw i herbat znajdziecie również wiele ciekawych propozycji śniadaniowych mocktailów.