Brunch with Monika : Recenzje miejsc

    • Translate

    Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Recenzje miejsc. Pokaż wszystkie posty
    Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Recenzje miejsc. Pokaż wszystkie posty

    środa, 23 listopada 2022

    Kraków - Umeblowana Cafe - brunch w kultowym miejscu jakim jest Hotel Orbis Cracovia

    listopada 23, 2022 0
    Kraków - Umeblowana Cafe - brunch w kultowym miejscu jakim jest Hotel Orbis Cracovia

    Śniadania wydawane od 9:00-12:00; Brunch od 12:00-17:00.
    Wybudowany w latach 60-tych zespół budynków, czyli hotel Cracovia oraz kino Kijów były perłą architektury modernistycznej tamego okresu. Hotel Cracovia był wówczas najdłuższym oraz jednym z najnowocześniejszych hoteli w Polsce. 

    W roku 2016 oba obiekty stały się własnością Muzeum Narodowego w Krakowie i zostały wpisane do rejestru zabytków. 
    Wystrój
    Właśnie w tym słynnym hotelu znajduje się kawiarnia Umeblowana, której design wnętrza mocno nawiązuje do okresu świetności hotelu. 
    Duże okna ciągnące się przez całość lokalu pozwalają rozkoszować się przestrzenią. 
    Na samym parterze znajduje się półokrągły bar oraz siedzenia wzdłuż olbrzymich okien.
    Na piętro kierują nas długie schody z których możemy podziwiać widok na aleje oraz Muzeum Narodowe w Krakowie. 
    Wyposażenie na piętrze oraz mini antresoli nawiązuje do lat 60-tych, dużo drewna, proste formy oraz zdjęcia hotelu z dawnych lat.
    Karta dań jest na szczęście niedługa jeśli chodzi o śniadania, niestety zjawiłam się w lokalu już po 12-tej więc zmuszona byłam zamawiać z "Przystawek".  Nazwę "Przystawki" jak się okazuje nie należy brać dosłownie, ponieważ są to pełnomiarowe dania nie będące śniadaniami. 
    Brunch
    Na testy poszły: bruschetta z pieczonymi pomidorkami koktajlowymi oraz sałatka z kozim serem, figami i orzechami włoskimi.
    Bruschetta wyglądała przepięknie i spełniała kryteria smakowe. 
    Sałatka była również bardzo smaczna, ale...Dobrze by było zwiekszyć ilość sera koziego w porcji, żeby konsument nie miał odczucia, ze je tylko figę z orzechami i olbrzymia ilością rukoli. Sosem, którym polana była sałatka łączył idealnie wszystkie smaki. 
    Kawka na wybranym przeze mnie mleku bez laktozy bardzo kremowa.
    Obsługa w lokalu jest bardzo miła i komunikatywna. Czas podania jak najbardziej w normie czyli do 30 minut.

    Lokal posiada również miejsca do siedzenia na zewnątrz i otwarty jest na wszystkich czworonożnych milusińskich.

    Podsumowanie
    Umeblowana Cafe zrobiła na mnie bardzo mile wrażenie i mam zamiar przetestować jeszcze kiedyś ich śniadania :)

    Gwiazdki :☆☆☆☆
    Design miejsca: modernistyczny
    Estetyka potraw: klasyczna bez zbędnych ozdobników
    Obsługa: miła i bezpośrednia
    Ceny śniadań: od 19 do 39 złotych



    Zobacz także:




    Continue Reading
    Autor: às Brak komentarzy:
    Marcadores:

    niedziela, 6 listopada 2022

    Kraków - Lastriko Bistro, czyli brunch w kosmicznej bazie

    listopada 06, 2022 0
    Kraków - Lastriko Bistro, czyli brunch w kosmicznej bazie


    Śniadania podawane są od 9:00- 16:00 od wtorku do niedzieli.
    Lastriko znamy wszyscy głównie z głośnych imprez za czasów Dolnych Młynów. Wtedy lokal ten skupiał się głównie na imprezach i dobrych drinkach. Od niedawna Lastiko podąża za modnym trendem łączenia restauracji z życiem nocnym. Oznacza to, że w Lastriko od niedawna serwowane są śniadania i bruche.

    Wystrój
    Nowe Lastriko poprzez swój biały wystrój przypomina nieco kosmiczną stacje. Jest w tym coś intrygującego i jednocześnie kłócącego się z wyobrażeniem miejsca na brunch. Design dedykowany jest głownie wieczornym imprezom, co nie zmienia faktu, że za dnia również ciekawie się prezentuje. Napewno jest to świetne miejsce na kreatywne sesje zdjęciowe.


    Brunch
    W karcie menu znajdziemy śniadaniowo-brunchowe klasyki z jajkiem po benedyktyńsku, florencku czy turecku. Dla lubiących śniadania na słodko znajdzie się śniadanie francuskie, gofry czy pieczone na miejscu croissanty lub pancakes. Każdy znajdzie tu coś dla siebie. 

    Trochę z niedowierzaniem zamówiłam jajka po florencku, czyli jajka w koszulce podane na chrupiącej grzance ze szpinakiem i sosem holenderskim w towarzystwie dużej latte na mleku bez laktozy. 


    Jajka oraz sos były perfekcyjnie przyrządzone, środek jajek był super płynny a sos był idealnie puszysty. Przyznam, że mile się zaskoczyłam.



    Moja znajoma zamówiła jajka po turecku i była z nich również zadowolona, choć zostały one podane z większym opóźnieniem przez co niestety straciły nieco na ciepłocie. Obsługa lokalu jest miła i bezpośrednia jednak dobrze by było, żeby informowała wcześniej fakcie opóźnień w serwowaniu dań. 



    Podsumowanie
    Miejsce odwiedzane jest chętnie przez turystów, ma ciekawy i nie powtarzalny nigdzie indziej w Krakowie design ale powinno bardziej skupić się na obsłudze klienta jeśli chcą aby klienci powracali na śniadania. 

    Gwiazdki :☆☆☆ 
    Design miejsca: cały biały, kosmiczny, nowoczesny
    Estetyka potraw: klasyczna bez zbędnych ozdobników
    Obsługa: miła, ale nie poinformowała o opóźnieniu
    Ceny śniadań: od 15 do 38 złotych



    Zobacz także:



    Continue Reading
    Autor: às Brak komentarzy:
    Marcadores:

    wtorek, 1 listopada 2022

    Kraków - Camelot Lulu czyli paryski szyk

    listopada 01, 2022 0
    Kraków - Camelot Lulu czyli paryski szyk

    Godziny śniadań: codziennie od 9.00-23.00
    Camelot Lulu to niedawno otwarta siostrzana miejscówka dobrze znanej wszystkim od lat kawiarni Camelot. Oba lokale znajdują się w zaułku niewiernego Tomasza w Krakowie. Lulu od samego wejścia przypomina swoim francuskim stylem Charlotte Bistro. 





    Wystrój
    Letni ogródek oraz wysokie pomieszczenie pełne dużych luster i sztukaterii przenoszą nas do paryskiego bistro. Centralną częścią lokalu jest duży bar na którym zawsze stoją cięte kwiaty. 



    Na każdym stoliku stoi zapalony świecznik a na ścianach wiszą inspirowane francuskim stylem grafiki oraz obrazy.




    Trzeba przyznać, że jest tutaj bardzo przytulanie i klimatycznie. Lubię miejsca z dużymi oknami, przez które można obserwować tętniące życie na ulicy.



    Do Lulu bistro polecam zrobić wcześniej rezerwację stolika ponieważ miejsce o oblegane jest obecnie ze względu na swoją ofertę śniadaniową i brunchową. Dużym plusem, jest możliwość dokonywania rezerwacji stolika również w weekend. Nie jest to popularne zachowanie, szczególnie dla otwierających się ostatnio brunchowych miejsc w Krakowie. 
    Pech ciał, że podczas mojej wizyty nasze zamówienia opóźniły się aż o 45 minut. Nie powiem umierałyśmy z głodu ale na szczęście obsługa lokalu przeprosiła aż trzy razy za stan rzeczy, wytłumaczyła okoliczności zaistnienia sytuacji i odrazu zaproponowała rekompensatę w postaci darmowych kieliszków prosecco oraz ciasteczek magdalenek.
    Menu śniadaniowe jest bardzo bogate w propozycje jak szakszuki, bajgle, suflety czy patelenki z zapiekankami.



    Brunch
    Początkowo nastawiłam się na zamowienie sufletu z łososiem i gałką muszkatułową, ale ze względu na długi czas przygotowania suflety serwowane są tylko poniedziałku do piątku.

    Zamówiłam podpiekana chałkę ze smażonymi pieczarkami, roszponką i dwoma jajkami w koszulce z dressingiem musztardowo-jogurtowym. Danie było przepyszne, i co najważniejsze idealne ilościowo. Wszystkie chałki oraz bajgle podawane w Camelot Lulu są codziennie pieczone o świcie. Prezentacja dań jest bardzo estetyczna i jednocześnie klasyczna bez zbędnych dodatków.
    Moja znajoma zamówiła gorącą patelenkę - kozi ser zapiekany z rozmarynem, miodem, z konfiturą z figi, podaną z sałatką ze szpinakiem,rukolą oraz sosem cytrynowo-imbirowym, która wyglądała jak i smakował równie bardzo dobrze.





    Kawa podawana jest z mlekiem normalnym, roślinnym lub bez laktozy - jest mocna.



    W ofercie napojów oprócz herbaty oraz kawy znajdziecie również świeżo wyciskane soki czy lemoniady.



    Podsumowanie
    Eleganckie miejsce na spotkanie ze znajomymi lub rodziną. Ze względu na duże zainteresowanie lokalem możemy się liczyć z wydłużonym czasem oczekiwania na nasze zamowienie. Obsługa dba jednak o swoich klientów i rekompensuje straty ;)
    Jedno z ładniejszych miejsc na brunch w Krakowie.

    Gwiazdki 4:☆☆☆☆  
    Design miejsca: elegancki, francuski design
    Estetyka potraw: elegancka, klasyczna bez zbędnych ozdobników
    Obsługa: miła, doradza w wyborze
    Ceny śniadań: od 27 do 36 złotych



    Zobacz także:



    Continue Reading
    Autor: às Brak komentarzy:
    Marcadores:

    sobota, 15 października 2022

    Salute! Bar Kraków - Pora na jesienny brunch.

    października 15, 2022 0
    Salute! Bar Kraków - Pora na jesienny brunch.



    Godziny śniadań: w tygodniu od 9.00-11.45; w weekendy od 10.00-12.45


    Nie spodziewałam się, że jeszcze tej jesieni będę miała okazję zjeść śniadanie lub brunch w ogródku. Pogoda w tym roku jest dla nas bardzo łaskawa, dlatego nie mogłam sobie odmówić tej przyjemności spędzenia czasu w ogródku Salut!Bar. 



    Wystrój
    Na wstępie muszę powiedzieć, że słowo Bar nabiera w tym miejscu zupełnie innego znaczenia. Salute! mieści się w nowoczesnej części Zabłocia i przypomina raczej restaurację, którego centralną częścią jest okazały bar. Jest tu dużo przestrzeni oraz eleganckiego designu. Fajne miejsce na spotkania z większą ilością osób lub idealne miejsce dla osób, które cenią sobie komfort przestrzeni. 

    Brunch
    Od nie dawna Salut!Bar serwuje również śniadania. W karcie menu znajdziemy pajdy domowego chleba na zakwasie z przeróżnymi dodatkami, oraz dwie opcje bardziej kompleksowych dań w postaci zapiekanych jajek lub wersji dla wegetarian super food salad.


    Padło na zapiekane jajka z rydzami, zmieniaczkami, jarmużem, kolorowymi pomidorkami z Krzeszowic, koperkiem, mikro groszkiem oraz posypanym po wierzchu serem pecorino romano (twardy ser podpuszczkowy podobny do parmigiano reggiano).
    Danie podawane jest na ciepło w bardzo ładnych misach. Wszystkie smaki bardzo dobrze się łączą. Porcja jest w sam raz, choć dla mnie mogłaby by być ciut większa.
    Dopełniem tego posiłku była kawka cappucino na mleku sojowym, juice sour oraz espresso clementine. Espresso jest najlepszym jakie piłam w tym roku. W ofercie śniadaniowej oprócz tradycyjnych kaw i herbat znajdziecie również wiele ciekawych propozycji śniadaniowych mocktailów.
    Podsumowanie
    Salute!Bar to miesce dla każdego :) Wieczorem zapewne barowa część tętni bardziej życiem.
    Łączenie śniadaniówki z wieczorowym barem to nadal najmodniejszy trent wśród restauratorów.

    Gwiazdki:☆☆☆☆
    Design miejsca: elegancki, nowoczesny połączony z barowym
    Estetyka potraw: elegancka 
    Obsługa: miła, doradza w wyborze, dba o czystość lokalu
    Ceny śniadań: od 12 do 40 złotych



    Zobacz także:


    Continue Reading
    Autor: às Brak komentarzy:
    Marcadores:

    niedziela, 21 sierpnia 2022

    Szwedzki brunch w Astrid

    sierpnia 21, 2022 0
    Szwedzki brunch w Astrid



    Godziny śniadań: od 8:00-15:00

    Astrid to niezwykle miejsce kulinarne w centrum Krakowa. Nasz wzrok od pierwszej chwili przykuwa żółta fasada budynku.



    Wystrój
    Wnętrze stara się oddawać szwedzki klimat poprzez kolorowe posadzki, elementy drewna oraz prosty design mebli trochę z PRL-u. Całość miejsca jest mocno doświetlona przez duże okna. Jest to bardzo przytulny lokal, z paroma stoliczkami ustawionymi na zewnątrz pod dużą markizą.



    Brunch
    Wybór był bardzo trudny ponieważ wahałam się nad pancakes z mascarpone oraz borówkami na słodko ale zdecydowałam jednak, że chcę spróbować jednak czegoś bardziej charakterystycznego. Padło na spring rosty, czyli szwedzkie placki ziemniaczane podawane z sadzonym jakiem i różnymi dodatkami. Wersja pierwsza była z łososiem, sosem holenderskim oraz dymką. Wersja druga była z kurkami, marmoladą oraz sosem śmietanowym.




    Forma podania bardzo atrakcyjna i odrazu zachęcająca do jedzenia. Wszystko idealnie ciepłe i wyraźne w smaku. Dobrze dobrane połączenia smakowe. Porcje są raczej średniej wielkości.







    Lemoniada bazyliowa przepyszna i podana w pięknej szklance, szkoda, że takiej małej.

    Podsumowanie:
    Wszystkie dania podane na czas. Lemoniady podane przed śniadaniem. Obsługa bardzo szybka i miła. Lokal bardzo czysty, przyjazny dzieciom oraz czworonogom. Cenowo jest to jednak jedno z droższych miejsc na brunch.

    Ciekawostka: Astrid otwarta jest również wieczorem w godzinach od 19 do 23.

    Gwiazdki:☆☆☆☆☆
    Design miejsca: szwedzka prostota 
    Estetyka potraw: elegancka 
    Obsługa: miła, doradza w wyborze, dba o czystość lokalu
    Ceny śniadań: od 15 do 42 złotych



    Zobacz także:







































    Continue Reading
    Autor: às Brak komentarzy:
    Marcadores: