2021 - Brunch with Monika

Translate

wtorek, 28 grudnia 2021

Jajka po turecku? Tylko w Muhabbet

grudnia 28, 2021 2
Jajka po turecku? Tylko w Muhabbet


Godziny śniadań: 9:00-16:00
Wspomnienie mistrzowskich jajek po turecku z poznańskiego Blondi & Bikini sprawiło, że chciałam jeszcze raz zasmakować tych speciałów w Krakowie. Nie jestem jak się okazało jedyną koneserka tej kuchni bo żeby dostać stolik na śniadanie w tym miejscu musiałam odczekać aż 30 minut! 




Do Muhabbet w centrum Kazimierza kolejki jednak nigdy nie maleją. Był jednak chwilowo moment kiedy lokal świecił zupełnie pustkami ponieważ właściciel zrezygnował z restauracji i chciał oprzeć swój biznes wyłącznie na wizji baru z drinkami. Na szczęście śniadania i inne pyszności wróciły a lokal znów pęka w szwach od naporu ludzi. 




Można tu przyjść z psem, dziećmi, znajomymi i usiąść przy stoliku lub na pufach na dywanie. W lecie Muhabbet dysponuje aż dwoma przytulnymi ogródkami, w których można napić się kawy w tym dwoma stolikami przed samym lokalnem(te prawie zawsze są odrazu zajęte).




Wracając do słynnych jajek po turecku...
Wszystko było dokładnie tak jak to pamiętam jedyna uwaga jaką mogłabym tutaj mieć to temperatura podania śniadania. Przy takiej jednak ogromnej ilości ludzi jest to nawet zrozumiałe, choć jestem i tak pełna podziwu, że czas oczekiwania na jajka nie przekraczał normy.

Oprócz pikantnych jajek z jogurtem greckim polecam z karty śniadanie na słodko - chałwę podana na ciepło z bakaliami oraz bułką chałką. Bardzo słodkie i smaczne. Kawusia też niczego sobie...;-)
Śniadania wydawane są do godziny 16.00.



Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.








niedziela, 12 grudnia 2021

Chill #53 Cafe & Bar moje nowe ulubione miejsce w Krakowie

grudnia 12, 2021 0
Chill #53 Cafe & Bar moje nowe ulubione miejsce w Krakowie



Jeśli szukacie restauracji gdzie liczy się dobra obsługa i wyrafinowane jedzenie to Chill #53 Cafe & Bar jest waszym idealnym miejscem. Nowoczesne loftowe wnętrze pełne wygodnych kanap i miejsc do siedzenia zachęca do spędzania w nim czasu ze znajomymi. Lokalizacja przy rondzie  Mogilskim w Krakowie sprawia, że lokal cieszy się szybko popularnością. 



To wspaniałe miejsce na spotkania towarzyskie jak i miejsce do zdalnej pracy. W karcie znajdziemy wszystko czego nam potrzeba od przystawek po dania główne i niesamowite desery. Pomimo, że nie jest to może typowy spot na brunch z menu spokojnie możemy wybrać smakowite pastrami (popularne na dalekim wschodzie kanapki ze specjalnie marynowanym lub peklowanym mięsem wołowym), sałatki, burgery (w tym także vege) oraz świeżo wyciskane soki, kawę i ciasta.




Zupy, warzywa w tempurze, deska przystawek tapas oraz deser czekoladowy fondant z serem pleśniowym i leśnymi owocami należy do moich ulubionych. W karcie win zajdziemy również wybornego szampana o zapachu białych kwiatów Pommery Brut Royal, wina z winnicy Turnau oraz wyśmienite wino z Nowej Zelandii o pięknym aromacie przypominających perfumy oraz smaku papaji.






Na miejscu możemy pograć w piłkarzyki, przeglądnąć ciekawe książki na temat designu, przyjść z czworonożnym pupilem lub z dziećmi (local dysponuje koncikiem dla dzieci). W lecie możemy siedzieć na dużym tarasie. Lokal otwarty jest jedynie do północy. 

Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.


piątek, 10 września 2021

TRAFIK - Gdynia, miejsce dla przyjaciół

września 10, 2021 0
TRAFIK - Gdynia, miejsce dla przyjaciół

Póki co piłam tutaj najlepszą kawę na mleku roślinnym w Gdyni. Niedość, że piana była obłędna to kawą była również niesamowicie smaczna. Tego dnia miałam ochotę tylko na kawę oraz coś słodkiego... 




TRAFIK słynie z jakości i ekologicznych produktów. W ofercie miałam do wyboru kilka ciast przygotowywanych z dnia na dzień tylko na składnikach organicznych. Postawiłam na panacottę z wiśniami. Przyznam obawiałam się, że mnie zmuli cukrem i będę żałować ale okazało się ona moim hitem! Przepis wręcz mistrzoski, smaki słodko-kwaśne i przyprawowe. Wyczułam odrobinę soku z grejpfruta, cynamon...mogłabym takich słoiczków zjeść z dziesięć! 



Obsługa tego lokalu widać, że pracuje z pasji i lubi rozmowy z klientami. Chętnie doradzana w wyborze dań czy deserów. Można tu zjeść również śniadania, spotkać się na lunch czy na lampkę wina.




Jest to miejsce z kreatywną duszą, pełno tu zdjęć czy obrazów wiszących w lokalu. Można też poczuć się jak w Paryżu i usiąść przy stoliczku na zewnątrz lokalu.



Napewno następnym razem udam się tu na brunch!

Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.


Café Libertas w Gdańsku

września 10, 2021 0
Café Libertas w Gdańsku

Jest coś uroczego w Gdańskich kawiarniach na starówce...Może to fakt, że większość z nich znajduje się w starych kamienicach z duszą.




W Café Libertas można trochę przenieść się w czasie do lat 30-tych w klimatach Gatsbiego. Miejscówka położona jest na tyłach głównego deptaka w Gdańsku, mamy tu więc ciszę i spokój. Pierwsza część kawiarni jest typowo klubowa, druga, w której znajduje się jadalnia niestety w ogóle nie nawiązuje do głównego stylu tego lokalu. Jest utrzymana w jasnej tonacji i bardziej kojarzy mi się z Prowansją niż latami trzydziestymi.

Jest to raczej kawiarnia idealna na kawę bądź drinka ale w swojej ofercie ma również nieduże śniadania, które serwowane są do godziny 14-tej.




Tarty serwowane na ciepło z łososiem oraz kurczakiem były wyborne, sałatka nie była żadnym odkryciem a wypiek maliny z panacottą był najsłabszym ogniwem tego zestawu. Kawa podawana jest również z mlekiem bez laktozy lub sojowym.



Nie jest to miejsce gdzie najecie się po czubek nosa a bardziej uspokoicie pierwszy głód. Obsługa bardzo miła, dania wydawane bardzo szybko. Do każdego śniadania podawana jest karafka wody z cytryną gratis.

Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.


czwartek, 9 września 2021

FALLA - wegańska fiesta w Trójmieście!

września 09, 2021 0
FALLA - wegańska fiesta w Trójmieście!


FALLA to od lat moje ulubione miejsce w Trójmieście! Nigdzie wcześniej nie spotkałam się z tak dobrym jedzeniem wegańskim. Głównie jadałam tutaj dania obiadowe, tym razem FALLA proponuje również śniadania.




Mamy tu wybór szakszuk z warzywami oraz pasty do wyboru z trzema rodzajami chlebków (dwie różne pity oraz chałkę).



Ja wybrałam pasty: limonka-kolendra, wegański serek wiejski, bez-jajeczna pasta - wszystkie smakowały obłędnie i ledwo mogłam dojeść moją porcję. Można ją spokojnie zjeść we dwie osoby. 



Bar w Gdyni zmienił niedawno swój lokal na bardziej przestronny i kolorowy. Przyznam, że lubię taki lekko eko-industrialny styl. Dodatkowo jest to miejsce gdzie można przyjść z swoim czworonożnym pupilem. 




Od niedawna okazuje się, że FALLA ma też swoją filię w Krakowie na Dolnych Młynów 5. Z instagramowych poszukiwań wiem, że są też już obecni w innych miastach Polski...szukajcie ich bo warto👌👌👌

Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.





sobota, 4 września 2021

Cały Gaweł najlepsze śniadanie w Sopocie

września 04, 2021 0
Cały Gaweł najlepsze śniadanie w Sopocie

Kiedy przeglądałam oferty śniadaniowe w Sopocie w większości królowały niestety burgery i frytki.



Najczęściej wymienianym miejscem na klasyczne śniadania był Cały Gaweł. Położenie zaraz w przejściu z dworca kolejowego tuż przed głównym deptakiem Sopockim sprawia, że miejsce to tętni życiem.
Gaweł to nowoczesne miejsce z artystyczną duszą przypominające mi bardzo Charlotte oraz Krakowskiego Zenita.

Oferta śniadań jest bardzo szeroka i zawsze podzielona na opcję normalną i wegańską. Kawa podawana z mlekiem normalnym lub bez laktozy.



Uważam, że jest to dotej pory najlepsze miejsce na śniadanie w Trójmieście! Wszystko podawane jest bardzo szybko uwzględniając przy tym jakość. Wielkość śniadań zaskakuje każdego kto tam przychodzi. Postanowiłam zamówić Crocque Madam w celu porównania go z dobrze znanym mi śniadaniem z Charlotte.



Jeśli mam być szczera to ten Croque przebija wersje Krakowską Charlotte. Jest podawany z sosem beszamelowym, grzybkami, serem oraz jajkiem w towarzystwie sałatki. Nie byłam go wstanie dokończyć- naprawdę syci i mega smakuje!

To miejsce z miłą obsługą odwiedzane przez rodziny, miłośników psów z ich pupilami oraz wszystkich, którzy lubią śniadaniowć do późna.





To miejsce do którego na pewno wrócę przy następnej okazji kiedy będę w Trójmieście!

Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.



czwartek, 2 września 2021

Kafëbë Coffee & Bistro w Gdańsku

września 02, 2021 0
Kafëbë Coffee & Bistro w Gdańsku


Kafëbë...nazwa przyznam się kojarzyła mi się bardziej z kuchnią turecką ale nic bardziej mylnego. W karcie dań znajdziemy dużo z przysmaków Kaszebskich.



Bistro & Café znajduje się w pieknej starej kamienicy na Gdańskiej starówce. Tym razem postanowiłam zasmakować śniadania Kaszubskiego...




Było to jedno z bardziej sycących śniadań jakie jadłam choć nie było tu nic odkrywczego. Mamy tu smalec gęsi (nie jestem jakimś smakoszem ale chciałam spróbować) sadzone jajko, różne rodzaje wędlin, ser żółty, sałatki w tym ziemniaczaną oraz chleb. Kawa dostępna również z mlekiem bez laktozy.


Podsumowanie: Dyskretnie położone miejsce przy głównym deptaku oraz miła obsługa.
Śniadania wydawane cały dzień.
Jedzenie przeciętne ale smaczne.
Wieczorem fajna baza na wypad że znajomymi na drinka w centrum miasta.



Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.



Chwila Moment w sercu Gdyni

września 02, 2021 0
Chwila Moment w sercu Gdyni


Chwila, Moment to miejsce ukryte za zielonym skwerkiem w sercu Gdyni. Byłam bardzo ciekawa tego miejsca ponieważ ma bardzo pozytywne opinie...



Trzeba przyznać, że ogródek w cieniu drzew zachęca do brunchowania. Dużym plusem jest też fakt, że śniadania są tu serwowane cały dzień!



Menu obfituje w klasyczne śniadania w tym moje ulubione czyli jajka po benedyktyńsku. 

Werdykt: śniadanie podane poprawnie, na słodkawej bułce z sałatką ale brakowało tego magicznego czegoś ;-) Ogólnie jestem zwolenniczką jajek po benedyktyńsku z awokado ale ta forma podania bez awokado z samym sosem holenderskim też była bardzo smaczna.

Kawa podawana jest na mleku bez laktozy lub sojowym.

Obsługa jest bardzo miła ale stoliki na zewnątrz lokalu nie są przecierane i wyglądają niechlujnie.

Minusy: Toaleta w budynku obok- trzeba trochę pokluczyć w meandrach korytarzy.

W okolicy niestety jest trochę żuli podchodzących do stolików lub grających na gitarze.

Ogólnie ok ale szału nie ma.

Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.