Brunch with Monika

Translate

niedziela, 10 kwietnia 2022

Kawa - Romanowicza czyli japoński design i duńskie przysmaki

kwietnia 10, 2022 0
Kawa - Romanowicza czyli japoński design i duńskie przysmaki





Godziny śniadań:  od 7:00 do 13:00. 

O Kawie - Romanowicza dowiedziałam się z mediów społecznościowych w których lokal ten ceniony jest bardzo przez wielu ludzi.
 
Wystrój
Położona na ulicy Tadeusza Romanowicza na Zabłociu Kawiarna/Bistro nawiązuje według mnie swoim wystrojem bardziej do kawiarni Skandynawskich niż Japońskim. Choć takim właśnie tym stylem kierowali się projektanci Noww Studio przy tworzeniu tego wnętrza.


Minimalizm, praktycyzm oraz jasna kolorystyka przestrzeni przypomina mi lubianą przeze mnie bardzo Szwecką Kaffe Bageri.







Kawa - Romanowicza jest bardzo otwartym na potrzeby klientów miejscem. Można tu skorzystać z darmowego WiFi, nalać kawę do własnego kubka, przyjść na śniadanie z psem, kupić kawę lub akcesoria do kawy.




Panuje tu bardzo luźna atmosfera, kupując kawę mamy do dyspozycji kilka alternatywny opcji parzenia kawy a nawet wcześniejszych testów czy dana kawa mu spasuje. Kawiarnia dysponuje przed lokalem również małym ogródkiem.




Brunch
W menu do wyboru mamy pięć propozycji śniadaniowych. Przy każdej z nich mamy opis alergenów. 




Wybrałam śniadanie duńskie ponieważ wyróżnia się ono na tle w tym roku degustowanych przeze mnie śniadań. 





Oprócz dwóch jajek na miękko mamy tutajdomową foccatię, masło miso, sałatkę z peklowanego fenkułu która przypomina mi mój ulubionym marynowany imbir a także trzy rodzaje serów: taleggio, domowa ricotta oraz tyrolski ser górski. Aby podkreślić smak serów możemy "doprawić" je słodkim chutneyem z dyni i daktylów.
Do tego zestawu zamówiłam cappuccino na mleku z żółtego grochu. Muszę powiedzieć, że kawa była bardzo łagodna w smaku.





Kawę dostaniemy z mlekiem tradycyjnym, sojowym, owsianym, bez laktozy oraz z żółtego grochu. Mleko bez laktozy jest w cenie. Za każde inne trzeba dopłacić 2 złote ale to jak w wielu miejscach nadal standard.
Śniadanie naprawdę syci, z żalem zostawiłam aż połowę na talerzu.

Podsumowanie:
Lokal tłumnie odwiedzany przez mieszkańców Krakowa, którzy chętnie odwiedzają to miejsce w celu zjedzenia śniadania czy odbioru zamowionych na wynos słodkości jak popularne bułeczki cynamonki czy z jagodowym compôte, śmietanowym kremem, buraczanym lukrem i płatkami róży.
Miła obsługa oraz bardzo smaczne i pożywne śniadanie/ brunch.




Gwiazdki(1-5) : 4,5 

Design miejsca: styl Japoński
Estetyka potraw: dekonstrukcyjna, prosta
Obsługa: miła, doradzi w wyborze kawy, szybko i sprawnie wymieni niedomyte sztućce.
Ceny śniadań: od 16 do 26-tu złotych

Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.

niedziela, 27 marca 2022

Moment Restro Bar w Krakowie

marca 27, 2022 0
Moment Restro Bar w Krakowie


Moment Restro Bar to jedno z kultowych miejsc w Krakowie, gdzie tak jak w Nova Restro Bar eklektyczny styl artdeco łączy się z dobrym jedzeniem.

Wystrój
Dzisiejszy słoneczny dzień sprawił, że lokal pękał aż w szwach. O ile samo wnętrze jest bardzo przytulne o wiele bardziej cenię sobie Moment za jego francuski ogródek. Uwielbiam siadać przy stoliku pod markizami na zewnątrz lokalu w letni dzień. 

Brunch
Oferta śniadaniowa Momentu jest bardzo ciekawa bo każda propozycja w karcie zawiera wiele elementów. Śniadania podawane są na dużych talerzach i składają się zawsze z kilku mniejszych porcji oraz salaterek z sosami czy pastami. Pozycje wegetariańskie oznaczone są zielonym listkiem.



Miałam dziś ochotę na coś słodkiego dlatego zamówiłam śniadanie na słodko. Znajdziecie tutaj słodkie pancakes z cukrem pudrem, croissant z jabłkami z granatem, sos z białej czekolady i migdałów oraz jogurt z musli i owocami sezonowymi. Ledwo je dojadłam...



Śniadanie Fit zawierało jajka w koszulce ( poche), domowy pasztet z soczewicy, twarożek włoski z warzywami, guacamole, konfiture owocową oraz pieczywo owsiano-bananowe oraz zwykłe.
Do każdego śniadania podawana jest filiżanka kawy przelewowej lub czarnej herbaty śniadaniowej. Do kawy możemy zamówić mleko krowie lub sojowe.

Obsługa w tym miejscu jest bardzo miła i uwija się bardzo szybko z zamówieniami.

Podsumowanie:
Przytulne miejsce nieco dającego uczucie wystrojem cofnięcie do innej epoki. Świetne jedzenie oraz letni ogródek.

Gwiazdki(1-5) : 4,5 

Godziny śniadańśniadania do godziny 13.00.

Design miejsca: eklektyczne artdeco
Estetyka potraw: dekonstrukcyjna
Obsługa: bardzo miła i energiczna obsługa, szybkie zebranie i podanie zamówienia. 
Ceny śniadań: od 19 do 27-tu złotych
Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.


Zobacz także:





sobota, 19 marca 2022

Mo-ja Café & Bistro w Krakowie

marca 19, 2022 0
Mo-ja Café & Bistro w Krakowie



Godziny śniadań: codziennie od 8:30-17:00
Przejeżdżając koło tego miejsca ciągle widywałam kolejki osób próbujących dostać się na śniadanie życia. Nadszedł dzień kiedy postanowiłam sprawdzić czy to miejsce warte jest takich poświęceń.

Wystrój:
Powiedziałabym, że jest to połączenie klasycznego (może trochę skandynawskiego?) wystroju z nutką artystyczną, którą wprowadzają kolorowe grafiki wiszące na ścianach. 




Miejsce raczej z tych przytulnych, dedykowane spotkaniu na brunch czy na kawkę i pogaduszki. 







Dla mnie ten lokal szczególnie plusuje za jasną przestrzeń oraz ulubione przeze mnie miejsca do siedzenia na parapetach w oknach. Nie ma chyba takiej osoby która nie lubi takich miejsc.

Śniadanie:
Karta menu jest tak bogata w ciekawe propozycje, że ciężko mi było dokonać wyboru. Najchętniej spróbowałabym wszystkiego! 
Mamy w niej legendę mówiąca o składnikach, najpopularniejszych daniach oraz co ważne informację o tym, że składników z potraw nie możemy wymienic na inne.  
Dlatego dobrze jest się dłużej zastanowić przed wyborem ;-)



Zachęcona widokiem burgera śniadaniowego podawanego w zamówieniu dla innego klienta, postanowiłam go wypróbować. Był on też tak samo jak Taco pancakes w ścisłej grupie najbardziej uwielbianych dań Mo-jej Café. 




Zamówienie zostało przyjęte bardzo szybko jak i równie ekspresowo podane. Co przy tak olbrzymiej ilości osób przychodzącej jest nie lada wyczynem. 

Panie kelnerki są bardzo miłe i wręcz bohaterskie, że tak perfekcyjnie ogarniają kolejkę czekających ludzi na stolik jak i zamówienia. Byłam świadkiem jak pani kelnerka stanowczo wyprosiła z sali wbijających się poza kolejkę klientów. 

Burger jak i Taco bardzo ładnie podane i przede wszystkim baaardzo smaczne. Mój burger miał idealnie podpieczoną bułkę, i perfekcyjnie dodaną ilość składników, bekon, jajko, sos oraz kiełki i sałatkę. Ledwo go dojadłam. 
Bardzo miłym zaskoczeniem był dla mnie również wyciskany Sok Witalny z kiwi, pomarańczą, cytryną i pietruszką ( tu mamy do wyboru 250ml oraz 400ml do wyboru). Bardzo orzeźwiający.

Podsumowując:
Wszystko na tip top. Teraz już rozumiem dlaczego to Café & Bistro jest tak bardzo popularne wśród lokalsów oraz osób z zagranicy.

Gwiazdki(1-5) : 4,5 

Godziny śniadań: śniadania serwowane przez cały dzień!
Design miejsca: artystyczny, nowoczesny
Estetyka potraw: artystyczna
Obsługa: bardzo miła i energiczna obsługa, szybkie zebranie i podanie zamówienia. Dbanie o porządek w przydzielaniu stolików.
Ceny śniadań: od 21 do 40-tu złotych

Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.

Zobacz także:









niedziela, 13 marca 2022

Biblioteka Restro Bar Kraków

marca 13, 2022 0
Biblioteka Restro Bar Kraków




W ten weekend postanowiłam przetestować brunch w niedawno otwartym miejscu nad Wisłą o nazwie Biblioteka Restro Bar.
Zachęciła mnie lokalizacja z widokiem na rzekę, kolorowy design oraz śniadaniowe menu serwowane do godziny 15.00.

Wystrój:
Przyznaję, że lubię bardzo nenowe wnętrza oraz ciekawy wystrój co na pewno jest mocną stroną tego miejsca.





Od paru lat można zauważyć nowy trend wystroju lokali gastronomicznych. Nastąpiło kategoryczne odejście od ścian pełnych mchu w kierunku ścian pełnych obrazów lub ich imitacji. 




Zainteresowanie na sztukę wzrosło wraz z nastaniem Covida i rozprzestrzeniło się ku mojej radości na dobre. Wśród printów naniesionych na płótna znajdziemy bardziej lub mniej znane obrazy jak portret Mony Lisy, Marii Antoinette czy dziewczynkę z psem Charlesa B. Bartona.



Lokal konsekwentnie nawiązuje poprzez swój wypełniony książkami sufit oraz inne przestrzenie do swojej nazwy Biblioteka.

Śniadanie
Oferta śniadaniowa zawiera wszystkie najpopularniejsze dania serwowane w tej porze dnia.
Dodatkowo każda kawa do godziny 15.00 sprzedawana jest do śniadania w cenie 1 złotego. Dostępne mleko: krowie, bez laktozy, sojowe. Kawa beż zarzutu.



Pierwszą rzeczą która rzuciła mi się w oczy bo niedojrzałe awokado, które było bardzo gorzkie i twarde. Grzanka na której podano jajko była mała, lekko spalona przez co w naturalny sposób ciężko było ją kroić. 




Jajko po benedyktyńsku oraz sos były przyrządzone w poprawny sposób.
Sałatka z sosem musztardowym w mizernej jakości całkowicie rożniąca się wizualnie od propozycji pokazanej w menu. 


Sos musztardowy zawierał gorczycę z musztardy, której nie było na zdjęciu. Łosoś był w porządku ale o wiele lepiej smakował mi on w wersji podanej w Nova Restro Bar.

Przy cenie 26 złotych jakoś tego śniadania była na prawdę słaba. W tej lub podobnej cenie zjemy o wiele lepsze śniadania w Krakowie.

Po zgłoszeniu faktu zielonego awokado którego nie zjadłam w odpowiedzi od pani kelnerki usłyszałam, że awokado się już skończyło i musieli się ratować niskobudżetową wersją z awokado biedronki.

Cenię sobie taką szczerość ale spodziewałam się raczej rekompensaty w postaci bonusowego deseru lub kawy na koszt restauracji tak jak to robią inne podobne miejsca chcąc nie zrażać do siebie klientów. W ogóle już najlepszym rozwiązaniem takiej sytuacji byłoby wycofanie tego dnia z menu wszystkich pozycji z awokado...Wtedy przynajmniej nie zamówiłabym tej porażki śniadaniowej.

Po takim śniadaniu nie miałam śmiałości zamówić deseru...

Podsumowując:
Lokal bardzo atrakcyjny wizualnie, śniadaniowo bardzo kuleje. Bardziej sprawdzi się jako miejsce spotkań na drinka oraz pizzę lub inne danie.

Gwiazdki(1-5) : tylko 2,5 za brunch

Godziny śniadań: od 9.30 - 15.00
Design miejsca: artystyczny, nowoczesny
Estetyka potraw: w porządku 
Obsługa: miła ale nie proaktywna na zapłacenie rachunku czekałam 20 minut.
Ceny śniadań: do około 30-tu złotych

Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.

Zobacz także:





niedziela, 13 lutego 2022

Brunch w Nova Restro Bar

lutego 13, 2022 0
Brunch w Nova Restro Bar
 
Śniadania: 9:30-13:00
Są Krakowie takie miejsca, które są osławionym pewniakiem brunchowym. Nie zliczę ile razy byłam już w Nova Restro Bar. 
Miejsce o wystroju w stylu lat 60 ze swoją słynną francuską antresolą od wielu lat jest miejscem spotkań znanych osobistości.


Jeśli chodzi o design wnętrza to szczególnie lubię w tym lokalu okna z witrażami nawiązującymi do jednego z trzech abstrakcyjnych obrazów holenderskiego artysty Pieta Mondriana pod tytułem "Kompozycja z czerwonym, żółtym, niebieskim, czarnym i szarym".




Karta śniadań jest bardzo szeroka, i obfituje w propozycje również dla wegetarian (ogólnie cztery strony menu śniadaniowego!)

W karcie znajdziemy legendę, która ułatwi nam nasz wybór pod kątem alergii pokarmowych.


Cenowo wszystkie śniadania mieszczą się w zakresie cenowym do 30-tu złotych i można się nimi na prawdę najeść. Nawet jeśli co poniektórym poniższa wersja może się wydać nie zbyt dużych rozmiarów.




Zamówione przeze mnie Śniadanie Nove to idealny lekki mix wszystkiego po trochu wraz ze smaczną malinową muffinką do kawy.

Jeśli chodzi o kawę to serwowana jest z mlekiem krowim, mlekiem sojowym lub bez laktozy.

Wszystko podawane jest bardzo artystycznie na dopasowanych do ekspozycji talerzach.


Godziny śniadań: od 9.00 - 13.00
Design miejsca: lata 60-te, eklektyzm
Estetyka potraw: ładnie podane
Obsługa: bardzo miła 
Ceny śniadań: do około 30-tu złotych

Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.




 


sobota, 8 stycznia 2022

Stara dobra Charlotte w Krakowie

stycznia 08, 2022 0
Stara dobra Charlotte w Krakowie


Charlotte Bistro Chleb i wino Kraków Śniadanie


Przyznam się, że Charlotte nie byłam już dobrych parę lat. W Krakowie otwiera się ciągle tyle kawiarni, które zachęcają swoimi menu...Lubię jednak wracać co jakiś czas do moich ulubionych miejsc i sprawdzać czy aby na pewno nadal trzymają poziom ;-)
Charlotte Bistro Chleb i wino Kraków Śniadanie


W Charlotte jedynym zaskoczeniem była bardzo praktyczna zamiana tradycyjnych kart menu na kody QR. Przyspiesza to proces zamówienia i sprawia, że nadganiamy za miastami takimi jak Milano, w których już dawno temu przed Panemią spotkałam się z tym rozwiązaniem.

Charlotte Bistro Chleb i wino Kraków Śniadanie


Poza tym w karcie z nowinek znajdziemy oprócz klasyków jak Croque Monsieur oraz Madame także wersję wege czyli Croque Mademoiselle. Zapiekane kanapki na ciepło - Croque, koszyki pieczywa z czekoladą i marmoladą a także słodkie bułeczki to stałe, które nie ulegają zmianie. 

Charlotte Bistro Chleb i wino Kraków Śniadanie


Charlotte jak zawsze tętni życiem, artystycznym światkiem i francuską atmosferą. Przestronne wnętrza z antresolą oraz salą z otwartą kuchnią to znak rozpoznawczy Charlotte. Wszystko jest tu nie perfekcyjnie perfekcyjne tak jak francuski styl zawierający " je ne sais quoi".


Charlotte Bistro Chleb i wino Kraków Śniadanie
Jest to krakowski pewniak na smacznie spędzony brunch. W ofercie mamy pasujące do wszystkich dań kawy, herbaty, drinki czy wina. 

Charlotte Bistro Chleb i wino Kraków Śniadanie


Obsługa jest tu jak zawsze bardzo miła. Śniadania są tu wydawane cały czas. Nie dajcie się odstraszyć kolejce czekających na stolik bo naprawdę warto poczekać. Kolejki tu nigdy nie maleją. Wszystko wynagradza smaczne jedzenie. 
Polecam i jeszcze raz polecam.

Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.



wtorek, 28 grudnia 2021

Jajka po turecku? Tylko w Muhabbet

grudnia 28, 2021 2
Jajka po turecku? Tylko w Muhabbet


Godziny śniadań: 9:00-16:00
Wspomnienie mistrzowskich jajek po turecku z poznańskiego Blondi & Bikini sprawiło, że chciałam jeszcze raz zasmakować tych speciałów w Krakowie. Nie jestem jak się okazało jedyną koneserka tej kuchni bo żeby dostać stolik na śniadanie w tym miejscu musiałam odczekać aż 30 minut! 




Do Muhabbet w centrum Kazimierza kolejki jednak nigdy nie maleją. Był jednak chwilowo moment kiedy lokal świecił zupełnie pustkami ponieważ właściciel zrezygnował z restauracji i chciał oprzeć swój biznes wyłącznie na wizji baru z drinkami. Na szczęście śniadania i inne pyszności wróciły a lokal znów pęka w szwach od naporu ludzi. 




Można tu przyjść z psem, dziećmi, znajomymi i usiąść przy stoliku lub na pufach na dywanie. W lecie Muhabbet dysponuje aż dwoma przytulnymi ogródkami, w których można napić się kawy w tym dwoma stolikami przed samym lokalnem(te prawie zawsze są odrazu zajęte).




Wracając do słynnych jajek po turecku...
Wszystko było dokładnie tak jak to pamiętam jedyna uwaga jaką mogłabym tutaj mieć to temperatura podania śniadania. Przy takiej jednak ogromnej ilości ludzi jest to nawet zrozumiałe, choć jestem i tak pełna podziwu, że czas oczekiwania na jajka nie przekraczał normy.

Oprócz pikantnych jajek z jogurtem greckim polecam z karty śniadanie na słodko - chałwę podana na ciepło z bakaliami oraz bułką chałką. Bardzo słodkie i smaczne. Kawusia też niczego sobie...;-)
Śniadania wydawane są do godziny 16.00.



Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.








niedziela, 12 grudnia 2021

Chill #53 Cafe & Bar moje nowe ulubione miejsce w Krakowie

grudnia 12, 2021 0
Chill #53 Cafe & Bar moje nowe ulubione miejsce w Krakowie



Jeśli szukacie restauracji gdzie liczy się dobra obsługa i wyrafinowane jedzenie to Chill #53 Cafe & Bar jest waszym idealnym miejscem. Nowoczesne loftowe wnętrze pełne wygodnych kanap i miejsc do siedzenia zachęca do spędzania w nim czasu ze znajomymi. Lokalizacja przy rondzie  Mogilskim w Krakowie sprawia, że lokal cieszy się szybko popularnością. 



To wspaniałe miejsce na spotkania towarzyskie jak i miejsce do zdalnej pracy. W karcie znajdziemy wszystko czego nam potrzeba od przystawek po dania główne i niesamowite desery. Pomimo, że nie jest to może typowy spot na brunch z menu spokojnie możemy wybrać smakowite pastrami (popularne na dalekim wschodzie kanapki ze specjalnie marynowanym lub peklowanym mięsem wołowym), sałatki, burgery (w tym także vege) oraz świeżo wyciskane soki, kawę i ciasta.




Zupy, warzywa w tempurze, deska przystawek tapas oraz deser czekoladowy fondant z serem pleśniowym i leśnymi owocami należy do moich ulubionych. W karcie win zajdziemy również wybornego szampana o zapachu białych kwiatów Pommery Brut Royal, wina z winnicy Turnau oraz wyśmienite wino z Nowej Zelandii o pięknym aromacie przypominających perfumy oraz smaku papaji.






Na miejscu możemy pograć w piłkarzyki, przeglądnąć ciekawe książki na temat designu, przyjść z czworonożnym pupilem lub z dziećmi (local dysponuje koncikiem dla dzieci). W lecie możemy siedzieć na dużym tarasie. Lokal otwarty jest jedynie do północy. 

Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.