Kawa - Romanowicza czyli japoński design i duńskie przysmaki

Godziny śniadań:  od 7:00 do 13:00. 

O Kawie - Romanowicza dowiedziałam się z mediów społecznościowych w których lokal ten ceniony jest bardzo przez wielu ludzi.

 
Wystrój

Położona na ulicy Tadeusza Romanowicza na Zabłociu Kawiarna/Bistro nawiązuje według mnie swoim wystrojem bardziej do kawiarni Skandynawskich niż Japońskim. Choć takim właśnie tym stylem kierowali się projektanci Noww Studio przy tworzeniu tego wnętrza.

Minimalizm, praktycyzm oraz jasna kolorystyka przestrzeni przypomina mi lubianą przeze mnie bardzo Szwecką Kaffe Bageri.

Kawa - Romanowicza jest bardzo otwartym na potrzeby klientów miejscem. Można tu skorzystać z darmowego WiFi, nalać kawę do własnego kubka, przyjść na śniadanie z psem, kupić kawę lub akcesoria do kawy.

Panuje tu bardzo luźna atmosfera, kupując kawę mamy do dyspozycji kilka alternatywny opcji parzenia kawy a nawet wcześniejszych testów czy dana kawa mu spasuje. Kawiarnia dysponuje przed lokalem również małym ogródkiem.

Brunch
W menu do wyboru mamy pięć propozycji śniadaniowych. Przy każdej z nich mamy opis alergenów. 

Wybrałam śniadanie duńskie ponieważ wyróżnia się ono na tle w tym roku degustowanych przeze mnie śniadań. 

Oprócz dwóch jajek na miękko mamy tutajdomową foccatię, masło miso, sałatkę z peklowanego fenkułu która przypomina mi mój ulubionym marynowany imbir a także trzy rodzaje serów: taleggio, domowa ricotta oraz tyrolski ser górski. Aby podkreślić smak serów możemy "doprawić" je słodkim chutneyem z dyni i daktylów.
Do tego zestawu zamówiłam cappuccino na mleku z żółtego grochu. Muszę powiedzieć, że kawa była bardzo łagodna w smaku.

Kawę dostaniemy z mlekiem tradycyjnym, sojowym, owsianym, bez laktozy oraz z żółtego grochu. Mleko bez laktozy jest w cenie. Za każde inne trzeba dopłacić 2 złote ale to jak w wielu miejscach nadal standard.
Śniadanie naprawdę syci, z żalem zostawiłam aż połowę na talerzu.

Podsumowanie:
Lokal tłumnie odwiedzany przez mieszkańców Krakowa, którzy chętnie odwiedzają to miejsce w celu zjedzenia śniadania czy odbioru zamowionych na wynos słodkości jak popularne bułeczki cynamonki czy z jagodowym compôte, śmietanowym kremem, buraczanym lukrem i płatkami róży.
Miła obsługa oraz bardzo smaczne i pożywne śniadanie/ brunch.

Gwiazdki(1-5) : 4,5 

Design miejsca: styl Japoński
Estetyka potraw: dekonstrukcyjna, prosta
Obsługa: miła, doradzi w wyborze kawy, szybko i sprawnie wymieni niedomyte sztućce.
Ceny śniadań: od 16 do 26-tu złotych

Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.

Zobacz także:

Brunch w Nova Restro Bar

Biblioteka Restro Bar Kraków