Poranki nowe miejsce na śniadanie oraz brunch w Krakowie

Godziny śniadań:  w tygodniu 8.00- 13.00, w weekendy 8.30-13.30

Poranki to nie tak dawno otwarte nowe miejsce na śniadanie i brunch w Krakowie. Od rana do późnego popołudnia spotkacie tutaj ludzi czekających w kolejce aby dostać się do lokalu.

Wystrój

Design miejsca jest bardzo prosty i skromny. Odnoszę wrażenie jakby miały tu nastąpić jeszcze jakieś zmiany...

Kolorystyka jasna z akcentami zieleni w postaci roślin. Jest to bardzo przytulne miejsce, więc jeśli lubicie przestrzeń to zadowolicie się bardziej stolikiem na zewnątrz lokalu. 

Poranki odwiedzają chętnie całe rodziny z małymi dziećmi oraz czworonogami.

Brunch

W menu znajdziemy bardzo ciekawe propozycje śniadań na słodko jak i słono. Pozycje wegańskie oznaczone są w karcie menu osobnym znakiem. Dla smakoszy chleba znajdą się tu kromki ze świeżo wypiekanego codziennie chleba na zakwasie wraz z sałatką.

Do śniadania bądź brunchu możemy zamówić herbatę, kawę lub wino. 

Kawa nie wliczona jest w cenę śniadania.

Mleko do kawy mamy tutaj w wersji klasycznej, owsianym lub z ulubionego przeze mnie ostatnio grochu. Jak się zapewne domyślacie zamówiłam jak zwykle moje cappuccino na tym właśnie mleku. Jest o wiele łagodniejsze niż inne mleka roślinne w smaku. Polecam spróbować :)

Wszystkie śniadania/ brunche serwowane w Porankach wyglądają obłędnie. Zamówiłam Gofr z bekonem. Przyznam, że były to najlepsze wytrawne gofry jakie do tej pory jadłam w Krakowie. Ciasto było mięciutkie i chrupiące, a jajka poché z sosem holenderskim oraz delikatnie chrupkim bekonem - idealne. 

Na pewno wrócę tu jeszcze przetestować inne wersje śniadań.

Podsumowanie

Co do moich spostrzeżeń odnośnie lokalu oraz jego obsługi to widać, że jest to świeżo otwarte miejsce, które próbuje ogarnąć napływającą ogromną ilość osób.

Zamówienia przyjmowane są przy barze ale zamawiający nie dostaje żadnego numerku. Pech ciał, że przy tej ogromnej ilości zamówień moje zostało gdzieś pomylone i czekałam aż godzinę na brunch. 

Obsługa przeprosiła mnie aż dwa razy za pomyłkę a zamówiony gofr były mistrzoski więc głodna puściłam wszystko w niepamięć. 

Miejmy nadzieję, że lokal przyjmie jakaś rozsądną taktykę aby takie przypadki nie miały miejsca w przyszłości bo jedzenie jest tu na prawdę świetne!

 

Gwiazdki(1-5) : 4,5 

Design miejsca: prosty i skromny
Estetyka potraw: zachęca do zjedzenia od zaraz
Obsługa: miła, przeprosiła za pomyłkę i długi czas oczekiwania 
Ceny śniadań: od 18 do 33-tu złotych

Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.

Zobacz także:

Mo-ja Café & Bistro w Krakowie

Brunch w Nova Restro Bar

Kawa - Romanowicza czyli japoński design i duńskie przysmaki