Bułka z masłem Włodkowica we Wrocławiu - Brunch with Monika

Translate

wtorek, 3 maja 2022

Bułka z masłem Włodkowica we Wrocławiu


Godziny śniadań: codziennie do 13.00.

Jedno z kultowych miejsc na śniadanie we Wrocławiu pomimo swojego ciekawego letniego ogródka i wydawałoby się interesującej karty śniadaniowej, niestety mnie zawiodło. 

Ale wszystko po kolei...

Wystrój
Zielony ogródek, przyjemny balkon ze sztucznymi ale uroczymi wisteriami oraz bardzo przestronne miejsca gdzie można spotkać się również z większą ilością osób to na pewno duży plus tego miejsca. Przypomina trochę pomieszanie krakowskiej Charlotte z Mleczarnią na Kazimierzu.


Brunch
Dużą popularnością cieszą się tutaj tosty, jajecznice oraz szakszuki podawane na różne sposoby.

Mój wybór padł na propozycję "Lubię poniedziałki" z pieczonymi zielonymi warzywami typu szpinak, por, cukinia, zielony groszek, awokado oraz dwoma zapiekanymi jajami i parmezanem. Całość podana z trzema kromkami razowego pieczywa. 

Prezentacja podania bardzo estetyczna. Całe danie było bardzo aromatyczne i ciekawe w smaku. Warzywa z parmezanem i śmietanką idealnie upieczone dawały razem smak podobny do zielonych szparagów. 

Dwa zapieczone na wierzchu jaja były jednak niewystarczająco ścięte. Nie powinno być tak, że białko wylewa się w postaci glucika co miało miejsce przy drugim jajku. Ogólnie całość mogła być lepiej doprawiona i upieczona jak na danie w tak wysokiej cenie 30-tu złotych.

Kawa nie jest wliczona do śniadania do wyboru z mlekiem standardowym, owsianym lub sojowym z dopłatą.

Moja przyjaciółka zamówiła tost vege triple decker a dostała sam triple decker. Po zgloszeniu faktu, danie zostało szybko podmienione ale ona również stwierdziła, że tost był poprawny ale smakowo nie wyróżniał się niczym szczególnym.

Podsumowanie:
To było jedno z najdroższych śniadań które jadłam i niestety jakościowo to miejsce nie zachęca aby tu powrócić. Sam wygląd to nie wszystko. Są inne miejsca we Wrocławiu gdzie w mniejszych lub podobnych pieniądzach zjemy bardzo dobre śniadanie. Bułka z masłem Włodkowica to jak dla mnie lokal na pogaduszki przy kawie w ogródku choć miejsce jest to bardzo przyjazne również rodzinom z dziećmi i czworonogami.

Gwiazdki(1-5) : 3 

Design miejsca: elegancki 
Estetyka potraw: zachęca do zjedzenia od zaraz
Obsługa: miła, przeprosiła za pomyłkę i wymieniła danie
Ceny śniadań: od 23 do 30-tu złotych

Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.


















Brak komentarzy:

Prześlij komentarz