5 powodów dlaczego warto brunchować! - Brunch with Monika

Translate

sobota, 13 marca 2021

5 powodów dlaczego warto brunchować!






Każdy z nas inaczej reaguje na stres ale każdy po ciężkim dniu lub sytuacji chce się odstresować. Przygotowywanie domowego brunchu jest dla mnie formą relaksu. 
Przedstawię wam 5 naukowych powodów dlaczego przygotowywanie brunchu w domu może mieć zbawienny wpływ na wasze samopoczucie.

1. Rytuał Samopoczucia 
W weekendy mamy tendencję do zwolnienia tempa naszego życia, śpimy dłużej i jesteśmy w stanie bardziej docenić te małe rzeczy, które się na prawdę liczą. Wizja porannego brunchu, który możemy celebrować sami lub z drugą osobą powinien być tym wyjątkowym momentem w tygodniu na który czekamy z radością.
W naszej ludzkiej naturze jest dbanie o innych ale również i o siebie. Często o tym zapominamy albo odkładamy na później, na ten lepszy moment...tylko po co? 

2. Aromaterapia
Nic tak bardzo nie stymuluje naszych zmysłów jak zapach i smak. Kiedy przygotowujemy jedzenie nasz mózg jest jakby na mini wakacjach. Kiedy jestem w odległych krajach najbardziej lubię doświadczać zapachów i smaków buszując na lokanych bazarach lub testując jedzenie w małych knajpkach.

3. Rozbudzona Kreatyność
Gotowanie dosłownie zwieksza apetyt na więcej...W czasie pandemii wszyscy tego doświadczyliśmy, kiedy zaczęliśmy testować najprzeróżniejsze przepisy. Mąka była wręcz towarem deficytowym ;-)

4. Temat do rozmów z innymi
Wszyscy kochamy rozmawiać o jedzeniu. To jeden z tych tematów, który łączy ludzi. Szczególnie kiedy sami eksperymentujemy w kuchni.

5. Własna satysfakcja
Brzmi może banalnie ale chodzi o coś bardzo istotnego i na pozór niewidocznnego gołym okiem. Realizując małe zadania czujemy się bardziej zadowoleni, że udało nam się cos zrobić a co za tym idzie jesteśmy bardziej zrelaksowani. Dodatkowo gotując coś dla kogoś możemy spodziewać się uznania z czyjeś strony. Poczucie akceptacji i uznania łagodzi negatywne skutki napięć nerwowych.
Oczywiście brunch jest jedną z propozycji, wszelkie aktywność, które angażują nas w gotowanie mają na nas podobny wpływ. Myślę, że czasem warto na chwilę przystanąć i zastanowić się nad pewnymi aspektami życia...
Pielęgnowanie rytuałów dbania o własne samopoczucie nie jest łatwe ale można je w sobie z czasem wyrobić.

Zobacz także:






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz