I present you my list of the ten best places in Krakow for brunch. Short and to the point about each place. The order is random.
You can find all listed places on my BRUNCH & BREAKFAST Map.
For more information and photos, check out my review here.
I present you my list of the ten best places in Krakow for brunch. Short and to the point about each place. The order is random.
For more information and photos, check out my review here.
Godziny śniadań: 9-12; Godziny brunchów: tylko weekend 9-15
Velo to miejsce inne niż wszystkie, nie tylko pod względem karty menu ale również i designu wnętrza.
Wystrój
Założeniem projektantów ze studio Grycaj Design było nadanie temu miejscu bajkowego charakteru niczym z Alicji w krainie czarów balansującego delikatnie na granicy z kiczem.
Wszystko tu tętni życiem i kolorami, krzesła, lampy, ściany. Nie brak tu również dużych rzeźb zwierząt czy designerskich plakatów.
Nazwa Velo oznacza w języku francuskim "rower", w lokalu znajduje się wiele artystycznych do niej odniesień. Miejsce jest chętnie odwiedzane przez rowerzystów, amatorów brunchów jak i rodziny z dziećmi. Można również spędzać czas przy stolikach na zewnątrz lokalu w cieniu drzew oraz z widokiem na piękne stare krakowskie kamienice.
Brunch
W Velo czas podawania śniadań oraz brunchów jest ściśle określony. W karcie many do wyboru śniadania przez cały tydzień w tym weekend od 9-12.00 natomiast brunche tylko w weekendy od 9-15. W obu opcjach mamy do dyspozycji zupełnie inne dania. Szczególnie interesująca jest wersja brunchowa z deskami smakołyków dla dwóch oraz 4 osób z koktajlami lub kawą czy herbatą w zestawie gratis.
W moim przypadku była to deska włoska z różnymi rodzajem wędlin długo dojrzewających, serów oraz sosów i dipów. Wszystko bardzo ładnie podane.
Obsługa poinformowała mnie o braku jednego z serów w ofercie ale zapewniła, że zostanie on wymieniony na inną alternatywę. Faktycznie podany biały twarożek z cebulą i dodatkami nie zaburzył braku mozzarelli będącej stałym elementem tego zestawu. Miłym jest również fakt, że jeśli skończy wam się chleb w zestawie możecie cały czas w tej samej cenie poprosić o kolejne kromki.
Bardzo dobrze dobrany zestaw drineczków brunchowych składający się z klasyków jak mimoza czy mocniejszych alkoholowo propozycji. Napewno każdy znajdzie tu coś efektownego. Mój wybór padł owocowy Strawberry Negroni Sbagliato.
Podsumowanie
Kolorowe miejsce w centrum starówki z bardzo dobrą obsługą i ciekawą kartą menu - znajdziemy tu także oprócz klasycznych dań i sushi. Polecam odwiedzić w czasie zwiedzania Krakowa lub w trakcie przejażdżki rowerowej. Miejsce przyjazne dzieciom i czworonogom.
Wszystkie wymienione miejsca znajdziesz na mojej BRUNCH & BREAKFAST Mapie.
Wystrój
Zielony ogródek, przyjemny balkon ze sztucznymi ale uroczymi wisteriami oraz bardzo przestronne miejsca gdzie można spotkać się również z większą ilością osób to na pewno duży plus tego miejsca. Przypomina trochę pomieszanie krakowskiej Charlotte z Mleczarnią na Kazimierzu.
Brunch
Dużą popularnością cieszą się tutaj tosty, jajecznice oraz szakszuki podawane na różne sposoby.
Mój wybór padł na propozycję "Lubię poniedziałki" z pieczonymi zielonymi warzywami typu szpinak, por, cukinia, zielony groszek, awokado oraz dwoma zapiekanymi jajami i parmezanem. Całość podana z trzema kromkami razowego pieczywa.
Prezentacja podania bardzo estetyczna. Całe danie było bardzo aromatyczne i ciekawe w smaku. Warzywa z parmezanem i śmietanką idealnie upieczone dawały razem smak podobny do zielonych szparagów.
Dwa zapieczone na wierzchu jaja były jednak niewystarczająco ścięte. Nie powinno być tak, że białko wylewa się w postaci glucika co miało miejsce przy drugim jajku. Ogólnie całość mogła być lepiej doprawiona i upieczona jak na danie w tak wysokiej cenie 30-tu złotych.
Kawa nie jest wliczona do śniadania do wyboru z mlekiem standardowym, owsianym lub sojowym z dopłatą.
Moja przyjaciółka zamówiła tost vege triple decker a dostała sam triple decker. Po zgloszeniu faktu, danie zostało szybko podmienione ale ona również stwierdziła, że tost był poprawny ale smakowo nie wyróżniał się niczym szczególnym.
Podsumowanie:
To było jedno z najdroższych śniadań które jadłam i niestety jakościowo to miejsce nie zachęca aby tu powrócić. Sam wygląd to nie wszystko. Są inne miejsca we Wrocławiu gdzie w mniejszych lub podobnych pieniądzach zjemy bardzo dobre śniadanie. Bułka z masłem Włodkowica to jak dla mnie lokal na pogaduszki przy kawie w ogródku choć miejsce jest to bardzo przyjazne również rodzinom z dziećmi i czworonogami.
Godziny śniadań: w tygodniu 8.00- 13.00, w weekendy 8.30-13.30
Poranki to nie tak dawno otwarte nowe miejsce na śniadanie i brunch w Krakowie. Od rana do późnego popołudnia spotkacie tutaj ludzi czekających w kolejce aby dostać się do lokalu.
Chciałabym wam przybliżyć na jakich głównych elementach skupiam się podczas pisania moich subiektywnych recenzj.