2024 - Brunch with Monika

Translate

sobota, 11 maja 2024

Syryjsko-Jordański brunch w Mazaya Vegan & Vegetarian

maja 11, 2024 0
Syryjsko-Jordański brunch w Mazaya Vegan & Vegetarian

Śniadania wydawane są od 8:00-12:00
Brunch nie zawsze musi być klasyczny. Przy ulicy Krupniczej w Krakowie znajduje się restauracja Mazaya, która swoimi smakami przenosi nas na Bliski Wschód.





Wystrój
Jest tu bardzo orientalnie, pełno dużych stołów, kwiatów i orientalnych zdjęć. Dodatkowo można tu nabyć produkty z dalekiego wschodu jak na przykład chałwę z stacjami czy kawę.
Wnętrze jest bardzo przestronne i oferuje dużo światła. Miejsce posiada również letni ogródek.

Brunch
Karta menu jest bardzo bogata w bardzo klasyczne dania, które kojarzę z mojego wyjazdu do Jordanii. Bardzo lubię tę formę podania ponieważ zamawiając kilka mniejszych dań można przetestować różne smaki. Znajdziesz tu wybrane pozycje na menu śniadaniowe lub możesz skompletować swój własny brunch zamawiając co ci się spodoba z całej karty.



Polecam przepyszny Batrasz, czyli pasta tahini z pietruszką oraz kalafiorem lub bakłażanem/ cukinią do wyboru podawany na ciepło. 
Cudowne pierożki syryjskie (Sambusak) ze szpinakiem, cebulą czosnkiem i granatem w towarzystwie sosu. Oczywiście polecam także talerze z humusami i warzywami a także klasyczne wegańskie Falafele czy Kebbe - nadziewane kulki z kaszy bulgur, wegańskim mięsem, cebulą, orzechami włoskimi. 
Dla lubiących ciekawe smaki polecam Okrę z wegańskim mięsem (z papryką, kaszą i sałatką) oraz Fatusz -sałatkę z marynowaną rzodkiewką.

Do każdego śniadania dostaniesz kawę lub herbatę za tylko 5 złotych. Polecam syryjskie mocną herbatę z cukrem oraz kawę z kardamonem robioną na gorącym piasku podawną w orientalnym tygielku.




Podsumowanie
Bardzo miła oraz szybka obsługa. Fajne miejsce na spotkanie ze znajomymi, którzy lubią odkrywać nowe kulinarne smaki.

Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.

Gwiazdki :☆☆☆☆☆ (5)
Design miejsca: orientalny 
Estetyka potraw: orientalna, zgodna z kuchnią dalekowschodnią
Obsługa: miła, zorientowania w menu
Ceny śniadań: już od 20 do 40 złotych

Zobacz także:
Brunch w Marble Cafe
Brunch w Przesada
Awokado kids vs kawiorowe zetki




poniedziałek, 8 kwietnia 2024

Brunch w MARBLE Cafe

kwietnia 08, 2024 0
Brunch w MARBLE Cafe



Śniadania wydawane są pn-czw 9:00-17:00; pt- ndz10:00-18:00
Jest takie miejsce na mapie Krakowa, które jest idealne dla fanów krakowskich Lagunów potocznie zwanych Croissantami ;)


Choć wydaje się niepozornie jest tu wszystko co potrzeba żeby zjeść "niedzielny brunch" - szeroki wybór croissantów (ponad 25 propozycji śniadaniowych) 40 sposobów serwowania kawy oraz 20 przepisów na matchę.




Wystrój 
Miejsce utrzymane jest w klasycznej biało-czarnej kolorystyce. Jest tu przytulnie i raczej idealnie dla spotkań w mniejszym gronie. Dużym plusem jest na pewno możliwość spędzenia brunchu również na zewnątrz lokalu.



Brunch
Zazwyczaj jadam wytrawne śniadanie - Marble Cafe oferuje również takie alternatywy - ale tym razem skusiłam się na pistacjowego Croissanta z pistacjową śmietaną oraz posypką z pistacji.
Najbardziej zaskoczył mnie fakt, że śmietana nie była słodka, co w połączeniu z słodkim nadzieniem z pistacji tworzyło idealny duet.


Klasyczna Matcha podana w mojej ulubionej szklance :)
Lokal choć nowootwarty pełen jest stale gości, czemu zupełnie się nie dziwię. Położenie blisko wałów Wiślanych sprzyja po brunchowym spacerom.

Podsumowanie
Bardzo miła oraz szybka obsługa. Fajne miejsce na spotkanie ze znajomymi na śniadanie lub popołudniową kawkę. 
Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.

Gwiazdki :☆☆☆☆☆ (5)
Design miejsca: przytulny, nowoczesny  
Estetyka potraw: elegancki
Obsługa: miła, informuje odrazu o wydłużonym czasie oczekiwania, zorientowana w karcie menu
Ceny śniadań: od 20 do 40 złotych

Zobacz także:


Brunch w Przesada

Awokado kids vs kawiorowe zetki




wtorek, 23 stycznia 2024

CHLEB & MORE

stycznia 23, 2024 0
CHLEB & MORE

Śniadania wydawane są pon-sob od 8.30-13.30, nd 9.00-13.30.

Pierwszy brunch w tym roku odbył się w super położonym miejscu jakim jest właśnie piekarnia CHLEB & MORE.


Bliskość do Galerii Kazimierz oraz Ronda Grzegórzeckiego sprawia, że miejsce to jest silnie odwiedzane przez koneserów glutenu i świetnych śniadań ;)


Wystrój 
Piekarnia jest bardzo przytulna i nieco w stylu francuskim - duży stół, drewno oraz otwarta kuchnia przypomina trochę Charlotte.

Duże okna pozwalają dostać się do wnętrza dużej ilości światła, co osobiście bardzo lubię. 


W gablocie znajdziemy dużo słodkich pyszności jak wyśmienite pączki z różą, cynamonki, kardamonki czy maccarons.




Brunch
Karta oferuje bardzo smaczne sezonowe pozycje śniadaniowe.


 Zdecydowałam się na zieloną szakszukę bo zaintrygowała mnie ta inna od klasycznej forma podania. 
Znajdziecie tutaj oprócz jajek, zielony groszek, por, papryczkę jalapeño, fetę oraz koszyczek pieczywa.



Przyznam, że obawiałam się stopnia ostrości ale wszystko było w punkt. Jest to na pewno ciekawa i przepyszna alternatywa podania jajek.


Moja znajoma zamówiła bułeczkę maślaną z jajkiem po benedyktyńsku, zabrakło pod koniec śniadań składników na sos holenderski - obsługa była tak miła, że zaproponowała podać śniadanie z sosem miodowo-musztardowym.


Na deser do kawy warto skosztować pączków różanych lub złotych makaroników. Pączki "miażdżą" ilością prawdziwego różnego nadzienia. Ogólnie wypieki w CHLEB & MORE są wyśmienite. Można tu oczywiście kupić również pieczywo.
















Podsumowanie
Bardzo miła oraz szybka obsługa. Fajne miejsce na spotkanie ze znajomymi na śniadanie lub popołudniową kawkę. 

Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.

Gwiazdki :☆☆☆☆ ☆ (5)
Design miejsca: przytulny, nowoczesny  
Estetyka potraw: elegancki
Obsługa: miła, zorganizowana, miła 
Ceny śniadań: od 25 do 36 złotych

Zobacz także: