Brunch with Monika

Translate

niedziela, 16 lutego 2025

Marble Cafe

lutego 16, 2025 0
Marble Cafe
To moja druga wizyta w Marble Cafe, o poprzedniej możesz przeczytać tutaj. Tym razem był to mój urodzinowy brunch na którym każdy wybrał inną opcję z karty. 

Przyznam było zacnie i uroczyście. Na moim talerzu zagościło wytrawne śniadanie w postaci jajek poshe z łososiem (39,90zł) na jogurcie greckim z czosnkiem, awokado, kruszonymi pistacjami oraz pieczywem na zakwasie. Do tego oczywiście klasyczna Matcha na mleku sojowym.
Pozostałe zamówione pozycje były to: Klasyczne śniadanie (27zł) - jajko na miękko, wędlina oraz sery i pieczywo na zakwasie.
Gofr z szynką (31,90zł) - mozarella, szynka, rukolą, pesto bazyliowe, balsamico.
Hitem tego spotkania było śniadanie gofr z camebertem (29,99) - zapiekany camembert, konfitura żurawinowa, rukola, tłuczone orzechy włoskie. Na pewno przetestuję na następny raz.

Oczywiście nie mogło również zabraknąć popisowych croissantów w tym z polewą pistacjową (26zł) - tu najdziesz na jego temat recenzję.

Dziewczyny przetestowały matche smakowe i najlepiej wypadła Macha Rafaello (22zł) na drugim miejscu Pistacjowa (22zł).

Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.

Gwiazdki :☆☆☆☆
(4)
Design miejsca: nowoczesny/ loftów 
Estetyka potraw: klasyczna 
Obsługa: miła, zorientowana w menu
Ceny śniadań: już od 18 do 49 złotych

piątek, 14 lutego 2025

Befree Bistro

lutego 14, 2025 0
Befree Bistro

Śniadanie wydawane: Pon;Śr; Czwt: 8.00-14  Wtorek: Nieczynne   Pt; Sb; Nd: 8.00-15     
Lubię ukryte miejsca na pierwszy rzut oka w Krakowie, ale jednocześnie znajdujące się w centrum. Jednym z takich miejsc jest właśnie Bistro/ Piekarnia Befree, ukryte niedaleko Galerii Krakowskiej a schowanego miedzy starymi kamienicami starówki.
Wystrój
Wnętrze lokalu charakteryzuje się dość małą przestrzenią, którą dzieli również z piekarnią. W lecie dostępne są stoliki w na zewnątrz, znajdujące się na tarasie oraz ogródku. Styl wystroju określiłabym nowoczesny - kojarzący się z piekarnią, urbanistycznym loftem. Na pewno jest przytulnie.


Brunch
Zamówione zostały następujące pozycje: Jajka "NieTureckie"; Tost a la Croque Madame, knedle ze śliwkami is sosem waniliowym oraz na deser drożdżówki maślane z kruszonką oraz owocami sezonowymi.
Podsumowanie
Miejsce mocno oblegane przez lokalsów i co mnie zdziwiło przez turystów-jak oni je znaleźli nie mam pojęcia ;)
Proponuję robić rezerwacje na większą ilość osób. Chętnie ugościłabym się w tym miejscu na brunchyk w lecie lub późną jesienią kiedy dzikie wino pnące się po starych fasadach kamienic ma piękny purpurowy odcień. 
Obsługa lokalu jest bardzo miła i chętna do pomocy. Brunczyk był obfity i bardzo smaczny ale chyba najbardziej zapadły mi w pamięci tutaj wypieki - chyba dlatego, że rzuciłam się na nie jako pierwsze próbując się powstrzymać, żeby zrobić miejsce na brunchyk. Przez to, że są pieczone świeżo na miejscu nie da się im oprzeć.
Na koniec chciałam powiedzieć, że bardzo doceniam zachowanie Mangera lokalu, który pomimo zamieszania z rezerwacją przeprosił i ogarną cała sytuację. Takie stacje mogą się zdarzyć w każdym miejscu ale nie zawsze spotykam się z odpowiedzialnym i kulturalnym wyjściem z sytuacji. Także tutaj duży plus za kontakt z klientem.


Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.

Gwiazdki :☆☆☆☆
(4)
Design miejsca: nowoczesny/ loftów 
Estetyka potraw: klasyczna 
Obsługa: miła, zorientowana w menu
Ceny śniadań: już od 18 do 49 złotych

ONA Coffee Bar

lutego 14, 2025 0
ONA Coffee Bar

Śniadania wydawane: Pn-Pt 9.00-13.00 Weekend 9.00-14
Artystyczne przestrzenie gdzie mogę zjeść fajny brunchyk w otoczeniu sztuki to zawsze mile widziane miejsca. 
ONA Coffee Bar mieści się na Kazimierzu ale na szczęście zdała od turystycznej części. Podoba mi się fakt, że znajduje się w narożnej kamienicy to nadaje jej fajny francuski styl, a przynajmniej mnie się tak kojarzy. 


Wystrój
Wnętrze składa się jakby z dwóch otwartych przestrzeni z mniejszymi stolikami oraz jednym dużym przy którym może usiąść większość ilość osób. Jest tu jasno, dużo zielonych roślin w donicach i grafiki na ścianach. Można zjeść również i na zewnątrz przy ulicy. 


Brunch
Tego dnia akurat miałam ochotę na coś słodkiego i moja oko przykuła oferta z pomarańczowym tostem francuskim (na brioszce) ze śliwkami w syropie różanym, creme fraiche i prażonymi płatkami migdałów. Tost jest wybitnie duży i przełamany smakiem, także nie jest za słodki. Można go również potraktować jako sycący deser. Przy cenie 39zł spełnił wszystkie moje wymagania. Rozpływał się w ustach.

Gość brunchowi zamówił ciasto wegański sernik z polewą pistacjową, podobno bardzo smaczny.
Do tego wszystkiego kawka- mleko roślinne za dopłatą.


Podsumowanie
Miejsce bardzo trendy, stylowe. Menu nie duże ale zmieniające się i ciekawe. Wysokie ceny ale bardzo dobra jakość. Raczej nie jest to miejsce żeby się jakoś bardzo najeść ale posmakować czegoś innego niż tradycyjne śniadania mają w swojej ofercie.

Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.

Gwiazdki :☆☆☆☆(5)
Design miejsca: nowoczesny, artystyczny
Estetyka potraw: fantazyjna 
Obsługa: bezpośrednia
Ceny śniadań: dość wysoka od 30 do 39 złotych


czwartek, 13 lutego 2025

Lviv Croissants - paleta croissantów do wyboru!

lutego 13, 2025 0
Lviv Croissants - paleta croissantów do wyboru!



Śniadanie wydawane od : 8.00-23.00
Lviv Croissants to stosunkowo nowa miejscówka bistro znajdująca się zaraz przy rynku krakowskim. 

Wystrój

Lokal z zewnątrz posiada drewnianą oprawę okien, nadającą "oldchoolowy" wygląd rodem z lat 30-tych. Wewnątrz na ścianach zajdziemy stare zdjęcia z Lwowa. Na wprost wejścia wita nas olbrzymie postarzane lustro z napisem Lviv Croissants. Dalsza część lokalu jest już bardziej nowoczesna z drewnianymi dodatkami, rozślinnością oraz nowoczesnym neonem.

Brunch

Przyznam, że oferta croissantów jest ogromna: croissanty klasyczne, premium oraz słodkie. Ponieważ byłam bardzo głodna postanowiłam wypróbować coś bardziej treściwego ale aromatycznego jednocześnie. Padło na Kurczak Teriyaki na croissancie ziarnistym. Sos oraz dodatki były wyśmienicie dobrane - obawiałam się czy to wszystko będzie smakować ale to było po prostu przepyszne. Śmiało mogę polecić i na pewno jeszcze raz się po niego zgłoszę. Może nie wygląda imponująco na zdjęciach ale wart jest swojej ceny w sumie 24,00 zł.


Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.

Gwiazdki :☆☆☆☆ (4)
Design miejsca: klasyczny i nowoczesny 
Estetyka potraw: klasyczna 
Obsługa: cierpliwa i rozmowna
Ceny śniadań: już od 20 do 40 złotych























sobota, 8 lutego 2025

Szmery Breakfast & Coctails w Krakowie

lutego 08, 2025 0
Szmery Breakfast & Coctails w Krakowie


Śniadanie wydawane : 09:30-16:00.
Szmery to pod kontem późnych śniadań mój ulubiony typ miejsca. Przede wszystkim lubię komfort jedzenia w dużej przestrzeni. Śniadaniowania znajduje się nowoczesnym przeszklonym budynku Małopolskiego Ogrodu Sztuki im. Juliusza Słowackiego. Nie jest łatwo znaleźć miejsce na śniadanie dla większej ilości osób w Krakowie. Szmery to miejsce na śniadanie, popołudniową kawkę czy wieczorny koktajl.
Wystrój
Styl określiłabym jako glamour-boho. Piękne wiklinowe lampy dające ciepłe światło, drewniane elementy z roślinnością. Wszystko utrzymane w uspakajającej kolorystyce szmaragdowej zieleni oraz stonowanych beży i szarości.

Brunch
Wracając do brunczyku bardzo podoba mi się urozmaicona karta śniadań oraz opcja kawy lub herbaty do wyboru z karty w cenie 5 złotych przy zamawianym śniadaniu. Dodatkowo chleb zawsze można wymienić na bezglutenowy!
Mój gość brunchowy zamówiła pozycję Zielono Mi - ubijana feta / 
salsą z ogórka, jajka w koszulce, pesto pietruszkowe, pestki dyni, pieczywo. Danie to jest alternatywą jajek po turecku.
Mnie skusiła "kontrowersyjna" wersja jajek po Benedyktyńsku- 
Shrimp Benedict - pieczywo maślane/ zasmażany szpinak/ krewetki na winie/ chilli/ jajko w koszulce/ sos holenderski/ kawior. Od razu mówię, nie jest to danie dietetyczne ale przepyszne. Co najważniejsze wszystkie elementy kompozycji świetnie się łączyły a krewetki były "mokre" i chrupiące.

Podsumowanie
Spokojne miejsce o dużej przestrzeni ukryte w centrum miasta z bardzo miłą obsługą. Kawka bardzo dobra. Pieski mile widziane:)

Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.

Gwiazdki :☆☆☆☆ (4)
Design miejsca: glamour-boho 
Estetyka potraw: klasyczna 
Obsługa: miła, zorientowania w menu. Chętnie opowie jak wygląda danie.
Ceny śniadań: już od 30 do 48 złotych

Zobacz także:


















 








Eagel Nest lub Kehlsteinhaus - czyli śniadanie w Herbaciarni Hitletra.

lutego 08, 2025 0
Eagel Nest lub Kehlsteinhaus - czyli śniadanie w Herbaciarni Hitletra.







Śniadanie: 9:00 -11:00
Eagel Nest lub Kehlsteinhaus - czyli śniadanie w Herbaciarni Hitletra. Budynek wznosi się na około 2000 m. n.p.m. i został wybudowany w latach 1938/39 jako górska kwatera A.Hitlera w prezencie na jego 50 urodziny od NSDAP.







Oprócz kawałka historii (w tym marmurowego kominka od Mussoliniego) mamy tu przepięknie położoną restaurację z cudownym widokiem co za tym idzie jak się można domyśleć nie należało do najtańszych ale dla mnie liczy się zawsze klimat i jakość. Tu obie te rzeczy zostały spełnione choć śniadanie nie należy do tych "fancy instagramowych". 




Jest to typowe, proste, śniadanie górskie: dwa rodzaje żółtego, trzy szynki, klasyczny truskawkowy żem, trzy rodzaje chleba (ciemne i jasne pieczywo). Wszystko smaczne choć mnie osobiście do całości brakowało kawałka masła. Śniadanie Bergsteiger kosztuje 15,50 EUR. Do tego zamówiłam herbatę ziołową w cenie 4,90 EUR. Jadałam lepsze śniadania ale nic lepiej nie smakuje w górach niż proste jedzenie. Herbatka ziołową podana w imbryczku smakowała bardzo dobrze. 

Obsługa miła, mowi też i po angielsku.Widok gór, słońce na twarzy, piękny szlak górski no i ta przestrzeń...o rachunku już zapomniałam ;)































Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.

Gwiazdki :☆☆☆☆ (4)
Design miejsca: prosty z elementami historycznymi 
Estetyka potraw: klasyczna 
Obsługa: zorientowania w menu, mówi też po angielsku.
Ceny śniadań: już od 15 do 20 paru Euro

Zobacz także:

sobota, 11 maja 2024

Syryjsko-Jordański brunch w Mazaya Vegan & Vegetarian

maja 11, 2024 0
Syryjsko-Jordański brunch w Mazaya Vegan & Vegetarian

Śniadania wydawane są od 8:00-12:00
Brunch nie zawsze musi być klasyczny. Przy ulicy Krupniczej w Krakowie znajduje się restauracja Mazaya, która swoimi smakami przenosi nas na Bliski Wschód.





Wystrój
Jest tu bardzo orientalnie, pełno dużych stołów, kwiatów i orientalnych zdjęć. Dodatkowo można tu nabyć produkty z dalekiego wschodu jak na przykład chałwę z stacjami czy kawę.
Wnętrze jest bardzo przestronne i oferuje dużo światła. Miejsce posiada również letni ogródek.

Brunch
Karta menu jest bardzo bogata w bardzo klasyczne dania, które kojarzę z mojego wyjazdu do Jordanii. Bardzo lubię tę formę podania ponieważ zamawiając kilka mniejszych dań można przetestować różne smaki. Znajdziesz tu wybrane pozycje na menu śniadaniowe lub możesz skompletować swój własny brunch zamawiając co ci się spodoba z całej karty.



Polecam przepyszny Batrasz, czyli pasta tahini z pietruszką oraz kalafiorem lub bakłażanem/ cukinią do wyboru podawany na ciepło. 
Cudowne pierożki syryjskie (Sambusak) ze szpinakiem, cebulą czosnkiem i granatem w towarzystwie sosu. Oczywiście polecam także talerze z humusami i warzywami a także klasyczne wegańskie Falafele czy Kebbe - nadziewane kulki z kaszy bulgur, wegańskim mięsem, cebulą, orzechami włoskimi. 
Dla lubiących ciekawe smaki polecam Okrę z wegańskim mięsem (z papryką, kaszą i sałatką) oraz Fatusz -sałatkę z marynowaną rzodkiewką.

Do każdego śniadania dostaniesz kawę lub herbatę za tylko 5 złotych. Polecam syryjskie mocną herbatę z cukrem oraz kawę z kardamonem robioną na gorącym piasku podawną w orientalnym tygielku.




Podsumowanie
Bardzo miła oraz szybka obsługa. Fajne miejsce na spotkanie ze znajomymi, którzy lubią odkrywać nowe kulinarne smaki.

Znajdź to oraz podobne miejsca na mojej BRUNCH & BREAKFAST MAP.

Gwiazdki :☆☆☆☆☆ (5)
Design miejsca: orientalny 
Estetyka potraw: orientalna, zgodna z kuchnią dalekowschodnią
Obsługa: miła, zorientowania w menu
Ceny śniadań: już od 20 do 40 złotych

Zobacz także:
Brunch w Marble Cafe
Brunch w Przesada
Awokado kids vs kawiorowe zetki